接待用酒“变色”红酒欢喜白酒愁

图为：葡萄酒山东省政府招待用酒将严禁喝白酒，改喝国产葡萄酒?近日媒体报道的这则消息,引发社会公众极大的争议，也让酒企悲喜交加。新京报记者调查找到，这项新规或已在山东地区实施。山东济南一位官员向新京报记者浮…图为：葡萄酒　　山东省政府招待用酒将严禁喝白酒，改喝国产葡萄酒?近日媒体报道的这则消息,引发社会公众极大的争议，也让酒企悲喜交加。

　　新京报记者调查找到，这项新规或已在山东地区实施。山东济南一位官员向新京报记者透漏“上级口头表达，晚饭招待用酒停止使用白酒，可搭配100元以下的葡萄酒”。　　事实上，近年来，葡萄酒现在更加崭露头角。在金砖国家领导人峰会、APEC会议等众多根本性场合，葡萄酒开始渐渐代替白酒，沦为宴会用酒。

　　不过业内认为，即便如此，葡萄酒的市场份额占到比仍然较小，多数消费者并未构成饮用习惯，目前仍然很难包含对白酒市场的冲击。　　吃惊　　口头传禁令招待酒拒用白酒　　证券日报3月31日报导，山东一家大型白酒企业涉及负责人回应，山东省政府对外招待用酒方面将出有规定。

“招待用酒禁令喝白酒，改喝国产葡萄酒，而潍坊地区政府招待用酒据传用地产葡萄酒。”　　新京报记者指定山东政府网站，未查找到类似于规定。但在2014年2月，山东省委办公厅、省政府办公厅曾印发《山东省党政机关国内公务招待管理办法》，其中提及“不得获取香烟和高档酒水”。

　　4月1日，新京报记者向山东省政府新闻办、省委宣传部查证“招待用酒否转用红酒”一事，皆回应不知情，更未实施过涉及规定。　　不过，山东省济南市长清区某街道一位官员向新京报记者透漏，“大约1个月前就听得单位领导谈到这项规定，明确是中午无法饮酒，晚饭招待用酒停止使用白酒，可搭配100元以下的葡萄酒”。

该官员还称之为，目前只是口头表达，涉及明确文件未看见。　　济南当地一家媒体负责人也透漏了类似于情况，“我1个月前就曾听见这个消息，不过这个规定只是口头表达，没文件，政府内部人都告诉”。　　有缘　　葡萄酒代替白酒频上大场面　　招待用酒“白改红”，地处山东烟台的葡萄酒企张裕早已在“低价红酒”上有所布局。

　　4月1日，据《南方都市报》报导，去年年底张裕重新启动了老品牌饮诗仙并重点推展。张裕副总经理孙健透漏，这款零售价仅有68元的红酒至今销量已超强1000吨。

　　“以前的时代会回去了，张裕的产品线必需往下走，更加亲民，张裕近期发售了13个品牌。”孙健对媒体回应，今年张裕转型方向是往中低端市场更加多一些，此前零售价在80元以上的中高端产品的销售额占到比是7成，现在已上调到6成。　　除张裕外，另一家更为著名的葡萄酒企业是山东龙口市的威龙葡萄酒公司。4月2日，威龙葡萄酒一位工作人员对新京报记者回应“已听闻山东招待用酒转用红酒一事”，但他并未对此事更进一步置评。

　　中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明认为，政府倡导招待用酒用于葡萄酒，认同对葡萄酒行业是一个受到影响。“更加期望更加多的人认识到葡萄酒的文化内涵，确实教导一种消费习惯”。　　实质上，近年来葡萄酒消费有数星火燎原之势。查找找到，与以往白酒流行有所不同，葡萄酒开始屡屡亮相重量级的大型宴会。

　　2011年4月14日，在第三次金砖国家领导人峰会午宴上，配餐用酒为国产的张裕爱斐堡酒庄赤霞珠干红和霞多丽干白。　　2014年5月在上海国际会议中心举办的亚信峰会宴会上，张裕葡萄酒被列入宴会用酒。

　　2014年11月10日，长城葡萄酒月沦为“2014年亚太经合组织会议官方登录用品”，亮相APEC领导人峰会。　　今年的博鳌亚洲论坛2015年年会青睐宴上，长城葡萄酒再度亮相。　　专访中，长城葡萄酒的一位负责人向新京报记者称之为，“去年最重要的‘四大国宴’都有长城葡萄酒的身影”。

该负责人所说的“四大国宴”还包括博鳌亚洲论坛晚宴、亚信峰会元首晚宴、新中国正式成立六十五周年国庆招待会、APEC晚宴。　　对于这一变化，国内资深葡萄酒专家方军指出，从消费层面来看，搭配葡萄酒也体现政府消费观念的提高。比较白酒而言，葡萄酒更为身体健康和时尚。　　愁怨　　白酒企业称之为不公平　　针对招待用酒“白变红”，山东一家大型白酒企业负责人对新京报记者展现出出有有些忧虑，也有些愤。

这位人士说道，大约年后就开始实施这一规定了。至于为什么用葡萄酒而不必白酒，不确切也不便说道，“但这项规定显然对白酒厂家很不公平。”　　实质上，山东省白酒品牌众多，扳倒井、古贝春、兰陵酒、景芝酒、孔府家等皆科山东当地著名白酒品牌。　　国内资深葡萄酒专家方军也回应为难：“地方政府在容许三公消费的大背景下整顿公款吃喝是大势所趋，但禁令白酒而用于红酒更加像一个伪命题，白酒、红酒都有低价位的，为何要搭配红酒呢?”　　不过，也有白酒企业指出，容许白酒而用于红酒，对白酒企业影响会过于大。

之前白酒的兴旺过分倚赖公务消费，有相当大的泡沫，现在归属于重返常态。　　还有白酒企业说道，自己的产品主要面向工薪、家庭消费，并会受到多少冲击。　　■专家观点　　“葡萄酒热”无以动摇白酒市场　　葡萄酒不受欢迎，否不会更进一步冲击本就下滑的白酒市场呢?　　在方军显然须过分忧虑：“传统的白酒文化与消费习惯、消费频率在中国根深蒂固，虽然因为容许公务政务消费、消费力弱、身体健康观念等因素，白酒业发展受到一定影响，但白酒的消费基数仍相当大”。

　　而葡萄酒仍没能像白酒一样转入家庭消费环节，消费方式及消费场合仍偏特定和局限性。方军说道，可以确认的是，“葡萄酒不会渐渐被国人更佳地了解，这是大众消费多元化发展的必然结果”。　　国家统计局的数据表明，2014年1～11月，全国酿酒行业规模以上企业已完成酿酒总产量7018.25万千升，同比快速增长1.90%。

其中，白酒总产量1125.61万千升，同比减3.57%。葡萄酒总产量104.21万千升，同比快速增长1.93%。

　　“从这些数据来看，葡萄酒与白酒在市场占有量上的差距仍相当大，葡萄酒的基数较小，而白酒只是快速增长上升”，方军分析称之为。

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